16 палетне обладнання для швидкого охолодження овочів для ферми

Швидкоохолоджувальні вакуумні охолоджувачі вантажопідйомністю 8000 кг для попереднього охолодження овочів, фруктів, грибів, квітів за 15~30 хвилин. Можна додати транспортний конвеєр для швидкого завантаження.

Вакуумний попередній охолоджувач призначений для запобігання зниженню свіжості та якості фруктів, овочів та квітів. Вакуумний попередній охолоджувач використовується для розміщення фруктів, овочів та квітів у вакуумному резервуарі. Вода випаровується з поверхні фруктів, овочів та квітів під низьким тиском, і вода використовується для захоплення прихованої теплоти випаровування з поверхні фруктів, овочів та квітів для досягнення ефекту охолодження.

Найкраще зберігаються оригінальні сенсорні характеристики та якість (колір, аромат, смак та поживна цінність) фруктів та овочів, а ринкова ціна висока, що сприяє продажу.

Порівняно з фруктами та овочами, які не пройшли попереднє охолодження, час збереження свіжості довший, що підходить для тривалого зберігання та транспортування на далекі відстані, а також може подовжити термін придатності. Продукти, попередньо охолоджені вакуумом, можуть безпосередньо потрапляти до супермаркету без охолодження, що має широкі комерційні перспективи. Час охолодження дуже швидкий, зазвичай лише 20 хвилин, і всі упаковки з повітряними отворами можна попередньо охолодити.