китайська
Продукти
Вакуумний охолоджувач харчових продуктів 100 кг для центральної кухні
- Електронна пошта:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Тел.: +8615920633487 (Whatsapp/Wachat)
- Офіс: +86(769)81881339
Вступ
Опис деталей
Основна функція вакуумного охолоджувача делікатесів полягає в процесі виробництва харчових продуктів. Чим довше зберігаються приготовані продукти при температурі 30°C-60°C, тим швидше відбуватиметься біологічне бродіння та розмноження бактерій, що прискорить псування та розкладання продуктів і скоротить термін їх придатності. Вакуумне охолодження – це нова технологія швидкого охолодження продуктів у харчовій промисловості, яка може ефективно вирішити вищезазначені проблеми. Вакуумний швидкий морозильник в основному складається з вакуумної камери, вакуумної системи, системи охолодження, системи керування, корпусу з листового металу (харчова нержавіюча сталь SUS304) тощо. Він є гарним помічником для харчових компаній для зберігання свіжих фруктів та овочів, а також охолодження приготованих продуктів, ланч-боксів, морепродуктів тощо.
Переваги
Опис деталей
1. Швидке охолодження (15~40 хв): знизьте температуру готової їжі з 90~95 градусів за 15~40 хв.Cвід 0 до 10 градусів ЕльзіяCЕльсій.
2. Спеціальний енергозберігаючий пристрій для збору води, економія енергії 40%, оптимальна продуктивність охолодження;
3. Повністю виготовлена з нержавіючої сталі для відповідності гігієнічним стандартам харчової промисловості;
4. Пригнічення росту бактерій;
5. Швидке пакування перед тим, як помістити його в складське приміщення або холодильну вантажівку;
6. Функція багатосистемного захисту та усунення несправностей;
7. Дистанційне керування для своєчасного отримання інформації про стан машини;
8. Функція захисту від іскри супу.
Моделі Huaxian
Опис деталей
| Модель | Вага/цикл обробки | Двері | Метод охолодження | Вакуумний насос | Компресор | Потужність |
| HXF-15 | 15 кг | Ручний | Повітряне охолодження | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛАНД | 2,4 кВт |
| HXF-30 | 30 кг | Ручний | Повітряне охолодження | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛАНД | 3,88 кВт |
| HXF-50 | 50 кг | Ручний | Водяне охолодження | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛАНД | 7,02 кВт |
| HXF-100 | 100 кг | Ручний | Водяне охолодження | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛАНД | 8,65 кВт |
| HXF-150 | 150 кг | Ручний | Водяне охолодження | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛАНД | 14,95 кВт |
| HXF-200 | 200 кг | Ручний | Водяне охолодження | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛАНД | 14,82 кВт |
| HXF-300 | 300 кг | Ручний | Водяне охолодження | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛАНД | 20,4 кВт |
| HXF-500 | 500 кг | Ручний | Водяне охолодження | ЛЕЙБОЛД | БІТ ЗЕР | 24,74 кВт |
| HXF-1000 | 1000 кг | Ручний | Водяне охолодження | ЛЕЙБОЛД | БІТ ЗЕР | 52,1 кВт |
Зображення продукту
Опис деталей
Випадок використання
Опис деталей
Застосовувані продукти
Опис деталей
Вакуумний охолоджувач харчових продуктів добре підходить для приготування їжі, рису, супу, хліба тощо.
Сертифікат
Опис деталей
Найчастіші запитання
Опис деталей
Застосовується для швидкого зняття жару хліба, локшини, рису, супу, приготовленої їжі тощо.
Час попереднього охолодження різних продуктів різний. Зазвичай, для досягнення 10 °C потрібно 15~20 хвилин.
Так. Розмір внутрішньої камери може бути спроектований відповідно до розміру візка.
Внутрішня частина камери очищається щодня, а інші щоквартальні перевірки детально описані в інструкції з експлуатації.
Налаштуйте сенсорний екран. У щоденному режимі роботи клієнту потрібно лише встановити цільову температуру, вручну закрити дверцята, натиснути кнопку запуску, і система попереднього охолодження запрацює автоматично без ручного втручання.
