Обладнання для вакуумного охолодження/попереднього охолодження не є обладнанням для холодного зберігання, а обладнанням для попереднього охолодження перед холодильним зберіганням або холодильним транспортуванням для листових овочів, грибів, квітів тощо. Після вакуумного охолодження фізіологічні зміни продукту сповільнюються, термін його зберігання та зберігання. життя подовжуються.
2 Вакуумний охолоджувач піддонів, вага обробки 1000~1500 кг на партію, охолодження листових овочів і грибів за 12~25 хвилин (залежно від різних продуктів).
1. Швидке охолодження (15~30 хвилин) або залежно від типу продукту.
2. Середнє охолодження;
3. Вакуумна камера = чиста та гігієна;
4. Зафіксуйте пошкодження поверхні свіжого порізу;
5. Необмеження на упаковку, доступні в коробці та ящику;
6. Висока свіжа збереження;
7. Висока автоматизація та контроль точності;
8. Безпечний і стабільний.
1. Порт для впорскування азоту для вищої якості свіжого догляду;
2. Гідроохолодження (охолоджена вода) для коренеплодів;
3. Автоматичний транспортний конвеєр;
4. Тип спліт: внутрішня вакуумна камера + зовнішня холодильна установка.
Немає. | Модель | Піддон | Потужність процесу/цикл | Розмір вакуумної камери | потужність | Стиль охолодження | Напруга |
1 | HXV-1P | 1 | 500-600 кг | 1,4*1,5*2,2м | 20 кВт | повітря | 380В~600В/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 кг | 1,4*2,6*2,2м | 32 кВт | Повітря/Випаровування | 380В~600В/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 кг | 1,4*3,9*2,2м | 48 кВт | Повітря/Випаровування | 380В~600В/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 кг | 1,4*5,2*2,2м | 56 кВт | Повітря/Випаровування | 380В~600В/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 кг | 1,4*7,4*2,2м | 83 кВт | Повітря/Випаровування | 380В~600В/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 кг | 1,4*9,8*2,2м | 106 кВт | Повітря/Випаровування | 380В~600В/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 кг | 2,5*6,5*2,2м | 133 кВт | Повітря/Випаровування | 380В~600В/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 кг | 2,5*7,4*2,2м | 200 кВт | Повітря/Випаровування | 380В~600В/3P |
Листовий овоч + гриб + свіжозрізані квіти + ягоди
Застосовується для швидкого видалення тепла фруктів та овочів, їстівних грибів, квітів у полі, пригнічення дихання фруктів та овочів, продовження свіжості та терміну зберігання фруктів та овочів
Час попереднього охолодження різних продуктів різний, також впливають різні зовнішні температури.Як правило, для листових овочів потрібно 15-20 хвилин, для грибів – 15-25 хвилин;30-40 хвилин для ягід і 30-50 хвилин для дерну.
Конструкція внутрішнього та зовнішнього посилення вакуумної коробки дозволяє легко ввійти навантажувачу.
Внутрішня частина камери прибирається щодня, інші щоквартальні перевірки детально описані в інструкції з експлуатації.
Налаштувати сенсорний екран.У щоденній роботі клієнту потрібно лише встановити цільову температуру, натиснути кнопку запуску, і машина попереднього охолодження запрацює автоматично без ручного втручання.
Попередній охолоджувач може використовуватися більше десяти років після регулярного обслуговування.